명태,황태,생태,동태,북어,코다리는 같은물고기 인가요?

Question

위에서 나열한 생선들은 같은 생선인가요? 같은 생선이라면 어떻게 해서 각기 다른 이름으로 부르게 되었는지?

다른 생선이라면 어떻게 구분하는지 알려주세요.

반가운두루미911 · Accepted Answer

안녕하세요. 투명한숲제비212입니다.명태, 황태, 생태, 동태, 북어, 코다리는 모두 같은 생선입니다. 명태는 북태평양과 베링해에 서식하는 생선으로, 고단백 저지방 식품입니다. 명태는 가공 방법이나 잡는 시기 등에 따라 다양한 이름으로 불립니다. 명태를 갓 잡아 싱싱한 상태로 판매하면 생태라고 하고, 명태를 냉동하면 동태라고 합니다. 명태를 눈밭에서 얼렸다 녹이기를 반복하며 말리면 황태가 되고, 명태를 바닷바람에 말리면 북어가 됩니다. 명태를 반건조하면 코다리라고 합니다.

청렴한크낙새46 · Answer

안녕하세요. 청렴한크낙새46입니다.모두가 같은 생선 입니다생물은 생태 이걸 얼린건 동태 바다 바람에 얼었다 녹았다 하며 말린게 황태 그냥말린건 북어 덜 말린건 코다리 이렇게 상태에 따라 이름이 달라 집니다

기쁜향고래의 노래 · Answer

안녕하세요. 기쁜향고래73입니다.모두 명태라는 물고기를 건조하는 방법이나 건조하는 정도에 따라 다르게 이름이 붙혀진 것입니다.

조용한문어80 · Answer

안녕하세요. 조용한문어80입니다.나열 된 생선들은 모두 같은 생선입니다.같은 생선인데 왜 이름이 이렇게 많냐면 가공된 방법에 따라 이름을 달리 부르기 때문입니다.그만큼 세분화되어 이 생선을 요리로 많이 찾기 때문이라고 할 수 있습니다.

생활꿀팁

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명태,황태,생태,동태,북어,코다리는 같은물고기 인가요?