제가 간장게장을 좋아해서 집에서 간장게장을 해먹어 볼까 생각하고 있는데
만들기가 생각보다 어렵다고 하는거 같더라구요
보통 간장게장을 만드는데 얼마나 걸리나요?
안녕하세요. 세상을배우는사람입니다.
간장게장은 싱싱한 꽃게를 손질하여 간장 양념에 숙성시키는데 보통 숙성시간을 2-3일 정도 해야 가장 맛있습니다.
만드는데에는 숙성시간이 전부이며 2-3일 정도 걸린다고 보시면 됩니다.
