건강관리
컬리 플라워 밥대신 많이 먹던데 괜찮나요?
요즘 컬리 플라워를 밥 대용으로 많이 먹던데 컬리 플라워도 밥 대용식으로 좋은 식품인가요? 보니까 볶음밥을 할때 밥대신 컬리 플라워를 넣고 볶아서 먹곤 하던데요 이렇게 해먹으면 맛이나 영양적으로도 괜찮은가요? 컬리플라워는 꼭 조리를 해서 먹어야 하나요? 생으로도 먹을수 있나요?
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
콜리 플라워 같은 경우는 칼로리가 낮고
위염이나 장염에도 굉장히 도움을 많이 주기도 하는 음식 중에 하나입니다.
그리고 색깔도 꼭 밥 색깔과 비슷해서
작게 잘라서 밥을 해서 되시면 꼭 밥을 드시는 것과 비슷한 느낌을 가질 수 있기 때문에 다이어트식으로 많이 선호를 하고 있습니다.