요즘에는 쌀을 가루로 만들어서 빵을 만들기도 하더군요 그럼 밀가루로 만든빵하고 쌀가루로 만든 빵중에서 어느게 칼로리가 더 높은가요?
밀가루빵이 쌀가루빵보다 탄수화물이 높아 더 많은 칼로리입니다. 제조 과정에서 같은 추가 재료를 동일한 양을 넣는다는 가정하에 말이죠.
안녕하세요. 삼족오고시원465입니다.
쌀보다 밀가루의 칼로리가 낮아요.100g의 열량은 쌀은 360칼로리이고 밀가루는 330칼로리예요.
그리고 밀에는 쌀보다 단백질이 많고 비타민과 무기질도 풍부하다고 해요.
안녕하세요. 세상을배우는사람입니다.
같은 증량 그램수라면
쌀가루가 밀가루보다 10퍼센트 정도 더 많은
칼로리를 가지고있습니다
안녕하세요. luckyoon입니다.
같은 중량이면 밀가루가 칼로리가 1정도 낮다는
연구결과가 있습니다. 100그람기준으로요