안녕하세여!!!
이번에 스시집에 가서 처음으로 일본식 계란찜을 먹어봤는데 엄청 부드럽고 한국꺼랑 느낌이 다르더라고요!
혹시 만들때 어떤 차이점이 있나요??
안녕하세요. 신랄한메추라기10입니다.
한국식은 뚝베기에다 계란. 세우젓으로 부풀어 오르는 푸근함이있는 찜이고 일본식은 수란 오물렛 푸딩 첨가합니다.
