송화 버섯을 먹을때 물에 씻지 않아도 될까요??
시장에서 송화버섯을 팔길래 밥 반찬으로 괜찮겠다 싶어서 조금 샀어요 그런데 물에 씻지 않고 기름 둘른뒤에 소금쳐서 먹으면 된다고 하네요
정말 물에 씻지 않아도 될까요??
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5개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 착함 멋진 봉이(--)(__)입니다.
송화버섯은 씻지말고 지퍼백에 밀봉해 냉장보관하면 장시간 보관이 가능하고요
흐르는 물에 헹구듯 씻어내 결따라 찢어주면 송이버섯과 비슷한 향이납니다
안녕하세요. 아하를 진심으로 사랑하는 사람입니다.
모래시지 말고 먹으라고 하는데요 먼지가 있을 수 있으니까 살짝 헹궈서 드시기 바랍니다.
오늘도 수고하셨습니다
안녕하세요. 창백한원숭이162입니다.아무리 씻지 않아도 된다고 해도 그냥 먹기에는 뭔가 찝찝 하더라구여 유통과정에서 무슨일이 있었는지도 모르고 말이죠 이왕이면 씻고 드세요.