감자탕은 왜 이렇이 감자탕인가요??

감자탕에 감자가 들어 있는 건 맞지만 메인은 아니잖아요???

메인은 고기에 붙어 있는 뼈 발라먹는 건데 왜 이름이 감자탕인가요??