생활
유통기한 한 달 지난 땅콩잼 먹어도 되나요?
오늘 보니까 한 달이 지났더라구요 먹어도 되나요? 조금밖에 안 남아서 금방 처리할 수 있을 것 같은데... 냄새도 멀쩡하고 육안으로도 문제 있어 보이지는 않는데 먹어도 되나 고민이네요...
5개의 답변이 있어요!
떵콩잼은 수분이 적고 지방 함량이 높아 다른 식품보다 부패 속도가 느리긴 하지만 유통기한이 한 달 지났다면 주의가 필요합니다.
냄새나 곰팡이가 업서라도 산패가 진행됐을 가능성이 있습니다.
특히 땅콩의 지방이 공기 중 산소와 반응해 변질되면 냄새 없이도 몸에 부담이 될 수 있습니다.
냉장 보관을 했다면 상재적으로 안전할 수 있지만 상온에 뒀다면 이미 산패가 진행됐을 확률이 높습니다.
겉으론 멀쩡해보여도 미세한 변질은 눈에 보이지 않습니다.
한두 숟가락 아끼려다 배탈이라도 나면 훨씬 손해입니다.
그냥 버리고 새로 사는 게 훨씬 낫습니다.