펌프 용기의 머리 부분을 누르게 되면 펌프질이 됩니다.
이때 용기 안에 있는 압력의 변화로 용액이 밖으로 배출됩니다.
이때 용기 내부에 공기가 잘 생길 수 있도록 하는 구멍과 공간이 있습니다.
거품은 액체의 얇은 막으로 둘러 싸인 기체인데,
이 구멍을 통과하게 되면 계면활성제의 성질에 의해 거품이 만들어집니다.
계면활성제는 물과 친한 부분과 기름과 친한 부분이 나뉘어져 있고,
구멍을 통과하면서 물과 친한 부분은 바깥을 향하고, 기름과 친한 부분이 공기를 감싸게 됩니다.
이것이 거품입니다.