남극이나 북극의 얼음은 그냥 먹어도 될까요?

Question

우리가 남극이나 북극을 보면 투명한 얼음들이 있어서 입에 넣어 보고 싶은데요.

이러한 얼음을 그냥 먹어도 되는지 아니면 이것도 끓여서 먹어야 하나요?

Answer 1

안녕하세요. 정철 박사입니다.

네 그냥 먹을수 있습니다.

실제로 남극이나 북극 탐사 또는 기지등에서 얼음이나 눈을 그대로 퍼와서 식수로 사용합니다.

Answer 2

안녕하세요. 김찬우 전문가입니다.

영상들을 보면 그냥 먹기도 하고 실제로 남극에 여행을 가면 직접 먹기도 합니다

하지만 과거에 만들어진 얼음을 깨끗할 수 있으나 요근래 수백년 이내에 만들어진 얼음의 경우 인간이 만들어낸 미세먼지나 대기오염물질이 쌓여있어 요즘은 직접 먹지 않는 다고 합니다.

그럼 답변 읽어주셔서 감사드립니다~! 더 궁금한게 있으시면 언제든지 문의 주십시요:)

Answer 3

안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.

일반적으로 오래된 빙하에서 채취한 얼음은 비교적 깨끗할 가능성이 높습니다. 빙하는 오랜 시간 동안 쌓이면서 정제된 물을 포함하고 있기 때문입니다. 하지만 문제는 얼음이 오염되지 않았다고 단정할 수 없다는 것입니다. 특히 근처에 야생동물의 배설물이나 미생물이 존재할 수 있어, 그대로 먹는 것은 위생적인 면에서 추천되지 않습니다.

또한 얼음이 바닷물에서 형성되었을 경우, 염분이 포함될 수 있으므로 조심해야 합니다. 바닷물이 얼면서 일부 소금이 분리되긴 하지만, 완전히 제거되지는 않았습니다.

이러한 이유로 가능하면 얼음을 끓여서 먹는 것이 가장 안전한 방법입니다. 만약 먹어야 한다면 깨끗한 부분을 선택하고, 가능하면 녹여서 정수한 후 마시는 것이 좋습니다.