버섯을 잘 보관하는 방법이 있을까요?

Question

안녕하세요.

버섯을 오래 보관하려면 어떻게 해야하나요?
냉장 보관 보다는 실온 보관하라는 말들이 많은데 어떻게 보관해야하나요?

Answer 1

안녕하세요. 깔끔한오솔개110입니다.

버섯 종류에 따라 다르겠지만 일반적으로 냉장고 보관보다는 서늘하고 직사광선 없는 곳에서 보관하시면 며칠 정도는 괜찮을 것입니다.