안녕하세요? 아하(Aha) 의료 분야 지식답변자 정진석 의사입니다.
질문하신 내용에 대하여 아래와 같이 답변 드립니다.
맥주는 칼로리가 있을 뿐만 아니라 비타민, 미네랄이 비교적 풍부하게 함유되어 있고, 또 미량이기는 하지만 소화되기 쉬운 단백질이 함유되어 있는 것을 고려해 볼 때 식품으로도 매우 이상적인 음료라 할 수 있다. 시중에서 판매되는 맥주의 열량은 39‒46㎉로서 상당한 열량을 가지고 있다. 지방질이 1g당 9㎉, 단백질이 4㎉이므로 숫자상으로 보면 술은 고칼로리의 식품이다. 보통 우리가 먹는 쌀밥 한 그릇(200g에 280㎉)은 500㏄ 한 잔에 해당되는 열량이다.
큰 병 1병당 230‒250㎈의 열량이 있어 에너지원도 되지만 이 칼로리의 대부분은 알코올에서 유래된 것으로, 빵이나 쌀 등의 탄수화물 칼로리와는 달리 혈액순환의 촉진이나 체온상승 등에 소비되기 때문에 글리코겐이나 지방이 되어 체내에 축적되는 일은 없다고 알려져 있다. 맥주의 영양분으로 조금 부족한 성분은 비타민 A, D, E 이다. 대신 음식이나 안주와 더불어 맥주를 마시면 충분한 영양을 섭취할 수 있게 된다.
아무쪼록 저의 답변이 문제 해결에 작게 나마 도움이 될 수 있기를 기원드립니다. 항상 건강하고, 행복하세요^^
정진석 치과의사 드림