보통 채소류를 보면거의 생채로 버무려서 먹을 수 있잖아요..아무리 생각해도 거의 대부분이라 생각 되는데요..왜 시금치는 꼭 삶아서 무쳐 먹을까요..특별히 독성이 있는건가..
안녕하세요. 입전문가입니다.
생으로 먹어도 되죠 데쳐 먹어야 더 맛있죠 요리방법은 다양합니다 자신의 맞는 요리법으로 해서 먹으면 됩니다