고추장은 어떻게 보관해야 맛이 있나요?
안녕하세요.얼마전에 고추장을 담았는데요.근데 이 고추장을 냉장실에 넣었더니 딱딱해져 버렸네요.고추장은 어떻게 보관해야 하는건가요.
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3개의 답변이 있어요!안녕하세요. 늠름한하운드156입니다.
고추장이 딱딱해졌다면 수분기가 모두 증발한경우인거 같은데요
냉장 보관하실때 밀폐용기에 넣어보관하시는게 좋겠구요 종이 호일을 덮어 보관하시면 표면이 마르는것을 예방할수 있어요
안녕하세요. 멋진 손자 이쁜손녀 할머니임~입니다. 대부분 고추장 된장은 냉장실에 두고 먹지않나요?냉장실에 두고 먹으면 곰팡이 딱딱해지는것 안생기는데요?고추장 담글때 잘못된것안닐까요?