호수나 강이 있는 지역에서 어죽이라는 음식을 많이 먹던데
우리나라에서 어죽을 많이 먹는 지역은 어디인가요?
그리고 어죽에는 무슨 물고기가 들어가는지 궁금합니다
안녕하세요. 대담한파랑새117입니다.
어죽하면 금산이 유명합니다.
도리뱅뱅이랑 같이 파는데 민물고기로 보통은 만듭니다.