고등어에는 어떠한 영양소가 풍부한지 궁금합니다
집에서 가장 자주 흔하게 먹을 수 있고 즐겨찾는 생선이 바로 고등어입니다. 입맛이 없는 아이들도 쌀밥에다가
고등어 한마리 구워서 같이 먹으면 참 잘먹는데요. 이러한 고등어에는 어떠한 영양소들이 풍부한지 궁금합니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
고등어는 불포화지방산이 많이 들어있는 등푸른 생선 중에 하나로 단백질이 풍부하고 칼슘 칼슘 오메거3
DHA 가 풍부하게 들어 있습니다
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
등푸른생선인 고등어는 오메가3 등의 불포화지방산이 풍부하며 단백질도 풍부합니다
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
고등어는 단백질, 지방, 비타민 D, 오메가-3 지방산 .철분, 칼슘, 마그네슘, 아연 등이 풍부하게 함유되어 있어 있습니다 .
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요.
고등어는 우리나라에서 가장 많이 섭취하는 생선 중 하나로써, 고등어는 DHA와 EPA가 풍부하여 뇌 건강과 눈 건강에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 또한, 고등어는 단백질, 비타민, 미네랄 등 다양한 영양소를 함유하고 있습니다.
고등어의 주요 영양소
DHA와 EPA : DHA와 EPA는 오메가-3 지방산의 일종으로, 뇌 건강과 눈 건강에 도움이 됩니다. 고등어는 DHA와 EPA가 풍부한 생선으로, 100g당 DHA와 EPA가 각각 250mg, 1,200mg 함유되어 있습니다.
단백질 : 고등어는 단백질이 풍부한 생선으로, 100g당 22g의 단백질이 함유되어 있습니다. 단백질은 신체의 구성 성분으로, 근육, 뼈를 형성하고 유지하는데 필요합니다.
비타민 : 고등어는 비타민 B1, B2, B6, B12, 칼슘, 철분 등이 풍부한 생선입니다. 비타민 B군은 신진대사에 중요한 역할을 하며, 칼슘과 철분은 뼈와 혈액 건강에 중요합니다.
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