생활
고기를 구워먹는것과 삶아먹는경우 어떤 장.단점이 있는지 궁금합니다.
안녕하세요~
저는 삼겹살을 자주 구워먹고 있습니다. 삼겹살을 구울떄마다 고기굽는 연기와 냄새가 방안에 가득합니다. 그래서 요즘은 삼겹살을 삶아서도 많이 먹는다고 하는데 고기를 구워먹는것과 삶아먹는경우 어떤 장.단점이 있는지 궁금합니다.
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 냉철한줄나비274입니다.
아무래도 구워드시게 되면 아무리 조심한다고 하더라도 사방에 기름이 튀는 경향이 있어서 나중에 치우기가 힘들죠. 그리고 냄새가 집 안에 가득하게 되고요. 환기도 요즘 같은 날씨에는 추워서 힘들기도 하고요. 무엇보다 구워드시다가 타게 되는 경우에는 몸에 좋지 않기도 하고요. 그에 반해서 고기를 삶게 되면 위와 같은 상황 대비 깔끔한 느낌을 받을 수 있고 칼로리 또한 기름기를 한번 빼주기 때문에 낮아지는 경향이 있습니다. 상대적으로요.