생활
고기를 구워먹는것과 삶아먹는경우 어떤 장.단점이 있는지 궁금합니다.
안녕하세요~
저는 삼겹살을 자주 구워먹고 있습니다. 삼겹살을 구울떄마다 고기굽는 연기와 냄새가 방안에 가득합니다. 그래서 요즘은 삼겹살을 삶아서도 많이 먹는다고 하는데 고기를 구워먹는것과 삶아먹는경우 어떤 장.단점이 있는지 궁금합니다.
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 냉철한줄나비274입니다.
아무래도 구워드시게 되면 아무리 조심한다고 하더라도 사방에 기름이 튀는 경향이 있어서 나중에 치우기가 힘들죠. 그리고 냄새가 집 안에 가득하게 되고요. 환기도 요즘 같은 날씨에는 추워서 힘들기도 하고요. 무엇보다 구워드시다가 타게 되는 경우에는 몸에 좋지 않기도 하고요. 그에 반해서 고기를 삶게 되면 위와 같은 상황 대비 깔끔한 느낌을 받을 수 있고 칼로리 또한 기름기를 한번 빼주기 때문에 낮아지는 경향이 있습니다. 상대적으로요.
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