어제 저녁에 집에서 삼겹살을 구워 먹었습니다.
삼겹살의 기름기 때문에 보쌈을 선호하는 사람이
있고 바싹 구운 삼겹살을 좋아하는 사람도 있는데요.
삶는다고 기름이 다 빠지는 것도 아닌 거 같고
구우면서 기름 빠지는 것과 별 차이가 없어보이는데
굳이 삶아먹으라는 이유도 궁금해졌습니다.