원두커피의 유통기한은 몇 개월 인가요?

Question

원두커피의 유통기한이 궁금 합니다

분쇄된것은 3일 또는 홀빈상태로는 1개월 정도라고 들었는데~~

커피점의 유통기한이 적혀있는것을 보면 12개월로 되어 있어요

어떤것이 맞는지 전문가님의 도움을 구합니다

Answer 1

안녕하세요. 생활스포츠지도사 2급, 건강관리사 자격증 보유, PT 트레이너 출신 영양사입니다.

질소포장 또는 진공포장이 되어있다면 12개월로 볼 수 있겠으나

그런것이 아닌 단순한 포장이라면 질문자님께서 말씀하셨듯이

원두가루는 3-4일 원두 홀빈은 1-1.5개월정도가 가장 산패가 적고 맛이 좋습니다.