식혜를 만드는 방법 문의드립니다
자판기에서 식혜를 뽑아먹다가 갑자기 집에서 만들고 싶은 생각이들어 만드는 방법을 문의드립니다.처음 만들기에 자세히 설명부탁드립니다
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 한적한오솔길에서만난청솔모입니다. 보리를 쪄서 효소를 띄워서 보리가루를 낸것을 엿지름이라고 합니다 그걸 고두밥이라고 하는 쌀밥을 해서 깉이 섞어서 전기밥솥에 같이 넣고 물을 많이 부어서 띄우면 맛있는 식혜가 된다네요 ㅇㅇ브에 영상을 검색해서 참고하시면 좋아요