어리굴젓은 어떤 굴인가요? 굴이들어간건가요?

Question

어리굴젖이라는게 있더라구요 이름만 들어봤지

무엇인지 자세히못봤는데요 굴이 들어간 젖갈인가요?

굴이 들어간거라면 어리라는 뜻은무엇인가요?

Answer 1

안녕하세요. 고급스런동고비27입니다.

어리굴젓은 작고 어린 굴로 만든 젓갈을 말합니다. 큰굴로 만든 것은 그냥 굴젓이라고 부릅니다.

어리굴젓은 주로 서산이나 태안 같은 서해안 지역에서

담습니다.