꽃게탕 동태탕 같은 찌게에 콩나물을 넣으면
바로먹으면 콩나물이 괜찮은데
재탕하여 한번더먹으려하면 쭈글쭈글
콩나물살이 빠져있는데 안빠지게하는
좋은방법이있을까요?
안녕하세요. 산패없는신선한원료프리미엄트리야입니다. 콩나물은 오래 물속에 있으면 수분이 빠지기 때문에 탱글탱글하게 드시고싶으면 드실때마다 따로 데쳐서 넣어서 드셔야됩니다. 그 방법 말고는 없습니다.
