냉동딸기는 생딸기와 영양분 차이가 있나요?
요즘 딸기가 비싸 딸기를 우유에 갈아먹고 싶을때는
냉동딸기를 이용하기도 하는데요.
이렇게 딸기를 얼릴 경우에 원래 생딸기가 갖고 있던
영양도 그대로 갖고 있나요 아님 손실이 생기나요?
궁급합니다.
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 인자한땅돼지150입니다.
냉동 딸기는 영양학적으로 신선한 딸기와 매우 유사합니다. 딸기는 섬유질, 비타민, 비타민 C, 망간, 엽산을 포함한 미네랄이 풍부하다고 합니다.