제로 음료의 당 성분은 정말 제로 인가요?

Question

장 지수가 경계선이라 당분 섭취를 많이 제한 하고 있습니다. 당 제로 음료가 선물로 들어왔어요. 당성분이 0%로 나와 있는데 단맛이 납니다. 이 단맛은 당 지수와 상관이 없는지, 단맛은 무엇으로 만들었으며, 당뇨 환자는 섭취하면 안되는지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.

제품마다 다르지만 설탕이나 액상과당 대신 당대체제를 사용하여 제조하기때문에 당함량이 없다고 볼 수 있습니다

Answer 2

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

보통 일반적으로 제로 음료수 라고 하면 모든 당분이 없을 거라고 생각하지만 기본적으로 가지고 있는 인공 감미료들이 있습니다 전혀 없는 것이 아니라 조금 일단은 뜻이라고 보시면 될 것 같습니다