화폐에 들어가는 인물은 어떻게 정해지는것인가요?

동전과 지폐를 보면 우리나라역사를 빛낸 위인들의 얼굴이 새겨져있습니다.

이처럼 화폐에 새겨지는 인물들은 어떤과정을 통해서 결정이되는것인가요?