삼계탕 막드는방법이무엇인가요?
삼계탕을 만드려하는데 닭을 통째로 넣고
그대로 한번만 삶으나요? 삶고 한번버리고 다시 삶아야하나요? 준비물은 무엇인가요? 얼마정도 끓이면되나요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 기민한아나콘다103입니다.
삼계탕은 500g정도 닭을손질해서
황기를넣고 먼저끊인물에
수삼한뿌리 대추 밤 마늘 찹쌀조금
닭 뱃속에넣어서 다리를꼭묶고
한시간정도 끊이면됩니다
안녕하세요. 엄격한물소107입니다.
생닭을 깨끗한 물에 씻으시고 닭 속안에 찹쌀과 밤, 대추, 은행 등 기호에 맞게 속재료를 넣어주세요~
가열용기에 준비한 닭과 닭이 잠길만큼의 물과 함께 푹 익을때까지 끓이면 됩니다#^^