가정집에서 곶감 만드는 방법이 무엇이잇나요

Question

안녕하세요 감농사짓는 친구가 감을 한박스씩 매년 보네주는데 다먹기도전에 홍시가 되여서 버릴때가잇어 아깝네요 집에서도 곶감 만드는방법좀알려주세요

Answer 1

안녕하세요. 우람한토끼58입니다.

집에서 곶감을 만들때는 감의 껍질을 벗겨서 곶감을 끼는 기구가 있는데 이것을 사서 꽂아 놓아

베란다 그늘에 말려주면 됩니다

Answer 2

안녕하세요. 반가운말벌51입니다.감을 감자칼로 껍질을 벗겨낸다음 사과식초를 뿌리면 곰팡이를 예방해주고,곶감용 핀에 걸어서 시원하고 그늘진곳에서 말리면 맛있는 곶감이 됩니다 ^^