미역, 다시마, 김, 파래와 같은 해조류가 어떻게 우리 몸에 들어온 발암 물질을 체외로 배출하는 데 도움을 줄까요
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미역, 다시마, 김, 파래와 같은 해조류가 어떻게 우리 몸에 들어온 발암 물질을 체외로 배출하는 데 도움을 줄까요???
안녕하세요.
미역, 다시마, 김, 파래와 같은 해조류는 우리 몸에 유입된 발암 물질을 체외로 배출하는 데 도움을 주는 여러 가지 생리활성 물질을 함유하고 있습니다. 이러한 해조류는 특히 고농도의 다당류를 포함하고 있으며, 이 다당류는 중금속과 같은 유해 물질을 흡착하여 체외로 배출하는 역할을 합니다. 이 과정은 특히 알긴산(alginic acid)이라는 성분에 의해 주도되는데, 알긴산은 소화 시스템을 통화가하면서 유해 물질을 결합하고, 이를 대변과 함께 배출하게 합니다.
또한, 해조류는 강력한 항산화 물질을 함유하고 있어, 자유 라디칼로부터 세포를 보호하고 산화 스트레스를 감소시키는 데 기여합니다. 이러한 항산화 작용은 세포의 DNA 손상을 줄이고, 발암 물질로 인한 세포 변이 가능성을 감소시킬 수 있습니다.
이외에도 해조류는 다양한 비타민과 미네랄을 공급하는 중요한 식품 원이며, 이는 전반적인 신체 건강을 증진시켜 발암 물질에 대한 저항력을 강화할 수 있습니다. 이와 관련된 연구는 식품 과학 및 영양학 분야의 학술지에서 꾸준히 발표되고 있으며, 해조류의 이러한 유익한 효과는 건강 유지 및 질병 예방에 중요한 기여를 하고 있습니다.만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.네, 도움이 될 수 있습니다.
해조류에 풍부한 알긴산은 끈적끈적한 성질을 가지고 있어 중금속, 방사성 물질과 같은 유해 물질을 흡착하여 체외로 배출시키는 데 도움을 줍니다. 또한 해조류에 풍부한 식이섬유는 장 운동을 활발하게 하고 유익균 증식을 돕는데, 건강한 장내 환경은 유해 물질의 체내 흡수를 줄이고 면역력을 강화하여 질병 예방에 도움을 줍니다. 그리고 해조류는 장 점막을 보호하고 강화하여 유해 물질이 체내로 흡수되는 것을 막는 역할을 합니다.
특히 일부 해조류 성분은 체내에 축적된 중금속과 결합하여 안정한 복합체를 형성하고, 이를 체외로 배출하는 킬레이트 작용을 합니다.
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요. 박창민 수의사입니다. 일부 해조류들은 필수 영양소뿐만 아니라 푸코이단, 푸코잔틴 등 다양한 생리활성물질을 함유하고 있기 때문에 암 예방에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 감사합니다.
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.해조류에는 식이섬유와 알긴산 같은 성분이 풍부하여 체내에 흡수된 발암 물질이나 중금속을 흡착해 소화기관을 통해 배출하는 데 도움을 줍니다.
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