생활

단무지가 정말 일본에서 유래된 음식인가요?

안녕하세요

단무지 보면 워낙 한국인이 자주 먹는 김밥에도 들어가고

라면,짜장면 먹을때 정말 필수잖아요

절임음식이라 익숙하기도 하고요

일본이 원조라는데 한국이 원조가 아니었나요?


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2개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 은혜로운소69입니다.

    단무지의 원조는 우리나라가 아니라 일본이 맞습니다..

    17세기 에도막부 시대의 타구앙 소호

    라는 승려가 쇼군을 대접하기 위하여 만든 채소절임이 단무지 의 유래가 되어다고 합니다.

  • 안녕하세요. 짱짱인절미입니다.네 맞습니다. 일본이 먹고 살기 힘든 시절 스님이 영양도 있으면서 누구나 먹기 좋은 반찬을 만든게 단무지입니다