쌀을 안먹으면 편두통이 생깁니다...평생
저는 한끼이상 쌀밥을 먹어주지 않으면
편두통이 생깁니다
같은 성분인 떡도 안되고
같은 탄수화물인 밀가루 음식도 안됩니다
꼭 쌀로지은 밥을 먹어야 두통이 없습니다
저만 그러니까 식사자리가 불편하네요
이유를 좀 알고싶습니다
제 어머니도 그렇고 큰누님도 그렇습니다
질문하신 내용 잘 확인해보았습니다.
말씀하신 현상은 유전이나 체질적 특성과 관련이 있겠습니다.
1
쌀밥에는 다른 곡류나 가공 탄수화물과 다른 단백질 조성이 있습니다. 소량이지만 글루타민, 트립토판같은 아미노산이 뇌 신경전달물질인 세로토닌 GABA 합성에 관여하는데 이 균형이 두통 완화에 작용할 수 있습니다.
2
쌀밥은 소화, 흡수 속도가 비교적 안정적이라 혈당이 완만하게 오릅니다. 반면에 떡이나 밀가루 음식은 혈당이 급격히 오르내리고 오히려 두통유발 요인이 되기도 합니다. 채질적으로 혈당 변동에 민감하시다면 쌀밥이 완충제 역할이 되겠네요.
3
현미나 잡곡을 섞지 않아도 쌀에는 소량의 비타민 B와 미네랄이 있습니다. 특히 비타민B1 티아민은 신경 안정과 편두통 완화에도 관련이 깊답니다. 밀가루 가공식품은 정제 과정에서 이런 성분은 거의 사라집니다.
4
장내 세균은 곡물별로 다른 반응을 보이기도 합니다. 쌀을 섭취했을 때만 특정 미생물이 활성화되니 신경계와 연결된 대사물질인 단쇄지방산, 세로토닌 전구체를 만들어낼 가능성이 있습니다.
참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^
1명 평가안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.
우선 조금 특이한 케이스로 보여지는데요
밀가루와 같은 다른 탄수화물의 흡수 능력이 떨어져서 영양분이 잘 흡수가 안되는 경우를 의심할수 있답니다.
현미를 드셔도 편두통이 있다면 조금 많이 특이한 케이스가 될것 같스비낟.
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.
쌀에는 비타민D라는 특정 영양소가 함유 되어 있어 편두통을 완화 시켜주는 역할을 합니다
또한 쌀은 혈을 안정 시켜 주고 편두통 예방에 도움이 됩니다
체질적으로 맞는 음식들이 있는데 쌀을 먹으므로 안 좋은 곳이 좋아진다면 자신한테 맞는 음식인 것 같습니다
무엇보다도 계속 편두통이 지속 된다면 전문의와 상의 하는 것이 적절 하다고 생각합니다.
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
쌀에 포함된 특정 탄수화물이 다른 곡물이나 밀가루와 다르게 혈당을 빠르게 올리고, 이는 편두통을 유발할 수 있습니다. 유전적인 효소 결핍이나 혈당 반응 차이로 인해, 쌀을 먹지 않으면 두통이 발생할 수 있습니다. 쌀의 특정 성분이 가족 내에서 공통적으로 영향을 미치는 것으로 보이며, 이를 피하려면 혈당 조절이 가능한 식사를 고려해 보시는 것도 권장드립니다.