안녕하세요.
쌀에 함유된 성분 중 일부는 소화를 방해할 수 있습니다.
글루텐: 글루텐은 쌀에 함유된 단백질로, 일부 사람들에게 소화 불량 및 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.
식이섬유: 쌀은 식이섬유가 풍부한 음식이지만, 식이섬유가 너무 많으면 소화가 어려울 수 있습니다. 특히, 섬유질이 풍부한 쌀을 처음 먹는 사람은 소화가 잘 안될 수 있습니다.
쌀을 먹고 소화가 잘 안되는 증상이 나타나면, 쌀의 섭취량을 줄이거나, 쌀을 다른 음식과 함께 섞어서 먹는 것이 도움이 될 수 있습니다. 또한, 쌀을 씹는 시간을 늘리거나, 쌀을 푹 익히는 것도 도움이 될 수 있습니다.