라면을 끓일 때 나만의 특별한 비법이 있다면?

Question

라면을 끓일 때 나만의 특별한 비법이 있다면? 최근 안성제 셰프의 통마늘 라면이 인기였잖아요. 여러분들의 이색 특별 레시피가 있다면?

Answer 1

사람마다 저마다 끓이는 방법이 있을것 같은데요 저는 콩나물을 라면에 넣어서 끓여 먹으면 시원한 느낌을 받아서 라면을 끓일때는 콩나물을 넣고 끓여서 먹습니다.

Answer 2

저는 물540넣고 스프넣습니다. 그다음 계란2개넣고 계란을다풀어줍니다. 이후 라면넣구요. 아예 푹익히거나 설익은상태로 꺼내면 꼬들하니맛있습니다

Answer 3

안녕하세요.

저는 다이어트는 하는데 건면은 맛이 없어서

그냥 라면 끓이고 물 한번 버리고 다시 라면끓여서 스프넣고 계란과 파를 넣어서 먹습니다.

가끔 치즈도 올려먹으면 맛있어요.

단백질도 좋고요.

추천드려요

Answer 4

안성탕면에 계란 풀어서 먹는 라면이 맛있는거 같아요 아니몀 삼양라면이나… 개인적으로 라면 많이 안먹는게 가끔 먹으면 그게제일 맛있더라고요!

Answer 5

저는 라면을 끓일때 스프를 반으로 줄이고 김치를 잘게썰어 넣습니다 그리고 먹기직전에 계란을 한개 터트려 섞은후 먹습니다 라면 스프맛이 덜나면서 맛이 좋습니다

Answer 6

저는 특별한 건 아니지만 라면을 끓일 때 액젓을 반 스푼 정도 넣었습니다. 그리고 꼭 숙주를 같이 넣어서 끓여 먹습니다. 숙주의 식감도 좋고 맛도 좋아요.

Answer 7

안녕하세요

저는 라면 레시피 그대로 끓이는게 제일 맛있다고 해서 뒤에는 레시피 하나 틀리지 않고 그대로 끓여먹습니다. 한번 해드셔보세요.

Answer 8

안녕하세요.

간장이나 된장을 조금 추가하면 국물 맛이 깊어집니다. 간장이나 된장 한 스푼 정도만 넣어도 짭조름하고 깊은 맛을 낼 수 있어요.