보리가 소화도 잘되고 건강에 좋다고해서 보리로 과자처럼 누룽지 만들어보려고하는데 보통쌀로 만드는것처럼 만들면 되나요? 보리로 누룽지 만들어보신분 어떻게 만들어야 되는지 알려주세요.
안녕하세요. 강력한물범179입니다.
보리만하니까 저는초보라그런가 힘들더라고요
그래서 보리반에쌀반 섞어서 후라이팬에 물을 소주컵두개정도 붓고 동그랗게 펴서 쎈불에서 밥알을 고루폈다가 약불로 누룽지만들었어요