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와일드한참고래293
와일드한참고래293

에어프라이어 의 원리가 궁금합니다.

튀김요리를 워낙 좋아해서 에어프라이어를 구입할려고 하는데요

공기로 음식을 튀긴다는게 신기하더라구요

에어프라이어 어떤 원리로 음식을 튀기는거죠?

궁금해요~

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    1개의 답변이 있어요!
    • 위대한거북이239
      위대한거북이239

      에어프라이어 - 건조한 고온의 공기로 가열

      전자레인지 - 마이크로파로 물 분자를 진동, 이 때의 마찰로 열을 발생하여 음식을 가열

      오븐 - 열원을 넣은 기구 속에 음식을 가열

      이렇게 차이가 있습니다.

      즉, 에어프라이어는 고온의 공기가 핵심입니다.