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점잖은쥐37
점잖은쥐3723.07.25

김치찜 만들 때 필요한 재료 알려주세요!

안녕하세요! 요즘 요리에 취미를 붙여서 레시피 수집하고 있는데 김치찜 만들 때 필요한 재료 좀 알려주세요! 소금 설탕 이런 것도 같이요!

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답변의 개수
2개의 답변이 있어요!
  • 김치찜을 만들 때 필요한 재료는 다음과 같습니다.

    1. 돼지고기: 살살 끓여서 부드럽게 된다면 최상의 결과물이 됩니다

    2 .김장된 배추김치 : 신선하지 않은 것보다는 오래된 배추김장으로 만든 김칫국물 등에 사용하는것도 좋습니다

    3 .양파, 대파: 양념장에 들어갈 양파와 대파를 준비합니다.

    4 .당근 : 단맛을 주어 조금더 향미잇게 해줍니다

    5. 고구마 ; 고구마가 있으면 보조적인 영양소 성분 및 간식처럼 즐길수도 있으니 추가해보세요

    6. 청주; 요리시 숙성시간 형성되며 ,독특하면서도 상큰함 제공됩니다

    7 .간장, 마늘 등 기본적인 조미료들


  • 안녕하세요. 한적한숲길에서만난까치입니다. 가장 중요힌게 김치입니다 묵은 김장김치가 최고입니다 그리고 목살이나 삼겹살 돼지고기 마늘다진것 소금 참기름멸치육수 대충이 정도만 있으면 맛이 있다고 합니다. 다 넣고 푹 끓이면 된다고 합니다.