은행나무의열매중 은행은 땅에떨어지거나 맺혀있을때 이상한냄새가 너무심하게 나던데 냄새가 나는이유가 있는건가요? 은행의 냄새가 심한이유가 궁금해요
안녕하세요. 푸른색제비566입니다.
은행나무의 은행이 지독한 냄새가 나는 이유는 은행의 겉껍질에 함유된 빌로볼(Bilobol)과 은행산(nkgoic acid) 때문입니다. 빌로볼과 은행산은 알코올과 유사한 성분으로, 특유의 냄새가 있습니다. 이 냄새는 사람에 따라 똥 냄새와 비슷하다고 느낄 수도 있습니다. 은행은 냄새뿐만 아니라 독성이 있어 먹으면 중독이나 구토, 설사, 복통 등의 증상이 발생할 수 있습니다.
안녕하세요. 밝은날밝은빛931입니다.
은행이 땅에 떨어져서 나무로 자랄때 영양분이 되기도 하고요.그리고 냄새가 나서 동물들이 먹지 못하게 하는 보호냄새예요.
