커피맛은 원두가 중요한건가요?
커피를 좋아해서 여러 커피프랜차이즈점이랑
일반커피집에서 사먹었는대 맛이 다다른대요.
커피맛은 원두의 종류에 따라 결정되는건가요?
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2개의 답변이 있어요!안녕하세요. 차분한꾀꼬리236입니다.
커피의 맛을 결정하는 요소는 너무 많지요.
원두의 종류도 중요하지만
원두를 로스팅 하는 과정에 따라서도 맛이 달라집니다.
쉽게 말해 많이 볶은 것과 적게 볶은 것은 맛이 다르죠~
안녕하세요. 거대한느시214입니다.
우선 첫번째가 원두의 질이라고 이야기 하더라구요.
그 다음에는 어떻게 로스팅을 했느냐
따라서 확실히 갈린다고 합니다.
