참기름에 들어 있는 영양 성분에는 어떤것이 있나요?
집에서 비빔밥을 먹을때 참 기름을 넣어서 먹으면 엄청 고소하고 맛이 있습니다.
그런 참기름에 들어 있는 영양 성분에는 어떤 것들이 있나요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
참기름에 줄어 들어있는 성분은 기름이다 보니 불포화지방산이 많이 들어 있습니다 그중에서도 오메3 성분이 풍부하게 들어 있습니다