농수산물시장가니 잿방어팔던데 방어과인지 궁금해요
농수산물시장가니 잿방어팔던데 기존방어는 아는데 잿방어는 처음봤어요 방어과에 속하는 생선인지 궁금해요 혹시 아시는분 답변부탁드립니다.
55글자 더 채워주세요.
2개의 답변이 있어요!안녕하세요. 뽀얀개미새249입니다.
전개이목 전개이과에 속하는 어류이고요
전갱이목 어류 중에서도 몸 길이는 2미터
최대 248cm몸무게 131kg의 대형어종에 속합니다
안녕하세요. 늙은오리와함께춤을119입니다.
잿방어는 구분은 전갱이과로 구분이 되고 전갱이과 생선중에서는 잿방어가 가장 크다고 합니다
잿방어는 늦여름부터 살이 올라 가을부터 겨울까지 가장 맛이 좋은 횟감으로 한반도 해역으로 회유하기 때문인데 주 서식지인 일본 남부 지방과 동중국해라면 한겨울에도 살이 포동포동 찐 상태라고 합니다
익숙하지 않은 이름이지만 잿방어가 맛 하나는 최고라고 합니다