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땅속의 말똥구리
땅속의 말똥구리23.06.19

튀김가루와 부침가루는 용도가 다른가요?

튀김가루와 부침가루 둘다 후라이팬에서 기름에 음식을 조리할때 많이 사용하는데요. 두 가루의 기능이 다른건가요?

전 구별해서 쓰지는 않거든요.


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답변의 개수
1개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 말끔한홍관조169입니다.

    약간 다릅니다 튀김가루는 돈가스나 치킨처럼 튀기는

    것에 쓰는 거고 부침가루는 부침개용 입니다