부모님 아시는분이 시골에서 벌꿀을 보내주셔서
받았는대요. 자연산 벌꿀이라하던대 유통기한 표시가 없네요.벌꿀에는 유통기한이 없는건가요?
안녕하세요. 견실한테리어77입니다.
꿀은 순수 천연 방부제라 유통기한이 없다고 하네요
3천년전 고고학자들이 피라미드에서 꿀을 발견했을 당시에도 전혀 변질 되지 않고 그상태를 유지 되었다고 해요
안녕하세요. 비장한딱새184입니다.
꿀에는 유통기한이 없습니다. 이는 꿀이 높은 당도를 가지고 있어 미생물이 번식하기 어려운 환경이기 때문입니다.
안녕하세요. 투명한말똥구리57입니다.
벌꿀의 경우 일반적으로 유통기한을 2년으로 많이 정하고 있으나 현행법상 으로는 업체 자율적으로 정하도록 되어 있어서 유통기한이 서로 다를수 있습니다.
꿀은 특유의 살균 작용때문에 세균이나곰팡이가 자랄수 없습니다.
그래서 천연꿀의 경우 유통기한이 따로 정해져 있지 않습니다. 감사합니다.^^^
안녕하세요. 하얀달빛늑대입니다.
보통 벌꿀의 유통기한은 2년 가량 된다고 합니다. 그런데 벌꿀에 타액이나 이물질이 섞인 경우가 아니라면 상온에 둔 상태로 오래도록 먹어도 괜찮다고 합니다. 벌꿀에 첨가물이 들어 있는 것은 유통기한이 있으니 빨리 드셔야 합니다.
