저는 농촌고향에 귀촌하여 각종 농작물을 재배하여 이용하고 있습니다. 그중 무를 재배하여 김치.시레기를 만들어 먹고있습니다. 이외 다양한 활용방안과 주요 영양성분을 알고싶어요.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
무우는 저칼로리 음식으로 다이어트나 기관지에 좋은 음식입니다.
식이섬유는 물론 칼슘, 칼륨도 많이 함유 되어 있습니다.
기관지나 소화를 도와주는데 좋은 역활을 합니다.