만두소를 당면을 넣는건 추후에 넣은방식이라고 들었습니다
그렇다면 과거 당면을 최초 넣어서 판기업과 넣게된 계기가 무엇인지 궁금합니다
안녕하세요. 휘날리는가을바람에코스모스501입니다.
이유는 간단합니다. 당면이 원재료 단가가 엄청나게 저렴합니다. 가격을 살짝씩만 높여도 판매마진이 많이 남기에 기업들이 내린 영업전략입니다. 고급 만두에 당면은 잘 사용되지 않습니다.
