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소 내장을 먹는 나라는 우리나라가 최초인가요?
소 내장을 먹는 나라는 우리나라가 최초인가요? 선지 및 내장쪽의 음식은 한국에서 흔하잖아요. 이러한 내장쪽 음식은 한국이 최초인가요?
3개의 답변이 있어요!
꼭 그렇지만도 않습니다.
해외에서도 소 내장을 사용해서 조리되는 요리도 있습니다.
대표적으로 이탈리아에서 토마토와 야채를 넣고 끓인 '트리빠'라는 요리가 있습니다.
소 뿐만아니라 양, 돼지 등 다양한 동물의 내장을 사용해서 요리를 합니다.
소시지의경우 내장에 고기나 곱 등을 넣어 만들기도 합니다.
각 나라마다 다양한 요리가 있으니 한번씩 찾아보는 것도 재미 있을 것 같습니다.
안녕하세여. 우선 우리나라가 최초라고 하기에는 다소 무리가 있습니다.
왜냐하면 소를 신성 시 하는 나라 들을 제외하고 동북아 지역 국가들은 내장을 먹기 때문에 그렇습니다.
그리고 해외 나가보시면 생가보다 내장으로 음식을 하는 나라들이 많기에 최초라고 하기에는 무리가 있습니다.
안녕하세요
소 내장을 먹는 나라는 아시아 곧곧에서 많이 먹습니다 아시아 쪽에서만 많이 먹는 음식이며
그외지역은 거의 안먹어요 외국은 내장은 잘 안먹는 문화라네요