동남아시아 지역에서 주요 음식과 식문화는 어떤 것이 있나요?

보통 같은 아시아권역이더라도 음식문화는 보통 다 다른것으로 알고 있는데 동남아시아 지역에서 주요 음식과 식문화는 어떤것들이 있는지 궁금해서 물어보려고 합니다