두부를 어떻게 요리하면 소고기 맛이 나나요?

Question

두부를 어떻게 요리하면 소고기 맛이 나나요?

가끔티비에서 출연자가 두부를 먹으면서 마치 소고기맛이 난다고 하는걸 봤습니다

도대체 어떻게 요리해야 소고니 맛이 나는지 알려주세요

Answer 1

안녕하세요. 행운의꽃무지132입니다. 두부에서 고기 맛이 나는 방법은 저는 두부를 수분기 없애기 위해 깨끗한 천으로 두부를 감싸서 눌러 물기를 뺀다음 전분가루 묻혀서 갈색으로 덮어질때까지 튀겨서 기름기 뺀 다음 요리를 해서 먹음 고기맛이랑 식감이 비슷해지더라구요

Answer 2

안녕하세요. 대담한칠면조172입니다.

ㅎㅎ 출연자가 소고기를 안먹어봤나 봅니다. 두부에서 소고기 맛이라니요..그럴리가 없잖아요