여름철에는 왠만하면 회를 먹지 말라고 하더라고요.
여름에 시원한 회 한사발 먹으면 좋을거 같은데 여름엔 왜 회를 먹으면 안되는지 알려주세요
안녕하세요. 굳건한사슴237입니다.
생선회는 신선도,위생이 중요합니다..
여름철엔 당연히 생선 신선도도 떨어집니다.
안녕하세요. 선한산양109입니다.
아무래도 여름은 습도와 날씨가 더워
싱싱한음식이라하더라도 금방상합니다
끓여먹거나 익혀먹는것도아니고
날거로먹는 회는 밖의 기온으로 쉽게
상하기쉽습니다 식중독으로 연결되기에
여름철
날음식조심하는게좋아요