일본에 초밥이나 회를 먹을때 먹는게 와사비잖아요.
그렇게 알싸한 맛을 내는 재료는 좀 특이한 맛인데, 혹시 국내에도 와사비를 대체할만한 자료가 있나요?
안녕하세요. 진득한큰고래97입니다.
와사비는 국내에서도 강원도나 전북 지역에서 생산을 하고 있읍니다. 고추냉이를 직접 강판에 갈아 섭취할 수 있고 시중에도 판매가 되고있답니다. 와사비는 생와사비가 맛있답니다.
