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탈퇴한 사용자
식사후 고구마를 한두개쯤 먹는데요
그러면 혈당이 많이 오를런지 걱정됩ㄴ니다
혈당수치가 많이올라가나요? 궁금합니다 알려주세요
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
고구마의 주성분은 당분과 탄수화물이기때문에 식후 고구마를 추가적으로 섭취하면 혈당을 올리게됩니다
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이정은 영양사
주식회사 동구전지
∙
고구마는 복합 탄수화물과 식이섬유가 풍부하여 혈당을 서서히 올리는 식품 중 하나입니다.
일반적으로 고구마를 적당량 섭취하면 혈당 수치가 급격하게 상승하지 않습니다. 그러나 개인의 대사 상태나 다른 식사와의 조합에 따라 다를 수 있습니다.
따라서,혈당 관리가 필요하다면, 고구마를 섭취할 때 다른 단백질이나 건강한 지방과 함께 먹는 것이 좋으며, 항상 자신의 혈당 수치를 모니터링하는 것이 중요합니다.