안녕하세요. 정준민 영양·식단전문가입니다.
추천되는 운동 후 식단은 다음과 같습니다.
단백질 : 운동 후 단백질 섭취를 권장합니다. 단백질 섭취를 통해 근육 손상을 치료하고 회복시키며, 근육량을 늘리는 데 도움이 됩니다. 닭 가슴살, 연어, 계란, 콩 등의 단백질이 풍부한 음식을 섭취할 수 있습니다.
탄수화물 : 탄수화물은 운동 후 에너지를 회복하는 데 도움이 됩니다. 하지만, 지나치게 섭취할 경우 산소 공급이 감소하고 지방이 쌓일 수 있으므로, 운동 후에는 저 GI(글리세믹 인덱스)의 복합 탄수화물을 섭취하는 것이 좋습니다. 예를 들어 고구마, 감자, 쌀 등이 좋은 선택이 됩니다.
물 : 운동 후 수분 섭취는 근육 회복과 재생에 매우 중요합니다. 운동 후 물을 충분히 마시는 것이 좋습니다.
비타민과 미네랄 : 식이 섬유, 비타민 C, 비타민 E, 아연, 마그네슘 등의 미네랄과 비타민은 근육 회복과 체력 유지를 돕는 데 도움이 됩니다. 채소, 과일, 견과류, 살코기 등 다양한 음식을 섭취할 수 있습니다.
음료 : 카페인이 들어간 음료나 알코올은 수분을 방출하는데 도움이 되지 않기 때문에, 운동 후에는 물, 우유, 샐러드 등을 마시는 것이 좋습니다.
